HOT ! 冒険 ポーケノ トタラ カスク シングルモルト ウイスキー 700ml 絶対お買い得！

ポーケノ トタラ カスク (エクスプロレーション シリーズ No.1) シングルモルト ウイスキー 700ml (アルコール度数 46%)
定価　20900円
頂いたばかりです。
お酒を飲めないのでどなたかお好きな方へ。
トタラカスクはポケノ探検シリーズの一部です。最初にバーボン樽で熟成させた後、トタラ樽に移して2回目の熟成を行います。
香り - クリーミーなココナッツ、甘い香りの樹液、熟した白桃、切りたての木の香り。
味わい - 苦いレモン、核果果実、ダークチョコレートの香り。
フィニッシュ - 長く甘いフィニッシュ。
ニュージーランドの大自然が育む味わい。
魅惑のシングルモルト
2017年設立のポーケノはすべてニュージーランド産のみの原料を使い、最新鋭の蒸留所で蒸留、熟成、瓶詰めを行っています。
海風と新鮮な内陸の空気が吹き抜ける土地、何世紀にもわたって汲み上げられた火山性の土壌からの湧き水、亜熱帯気候による急速な熟成を可能にしたニュージーランドのロケーションの恩恵により他国にない豊かな味わいで、確かな品質のウイスキーが誕生しました。
リリースから５年足らずで、ラスベガス・グローバルスピリッツアワーズのベストワールドシングルモルトウイスキーに選ばれるなど世界のウイスキーコンクールにて受賞を獲得。今後ウイスキー界でも注目のブランドです。
ポーケノの蒸留所はウイスキー造りにとって理想的な場所です。
最初に72時間もの長い時間発酵させ、その後蒸留を行います。最大限ポットスチルの銅と接触し純粋なスピリッツが生み出されます。また、そこで使われる水は火山性の土壌で鉄分とマンガンが豊富で蒸留に最適です。
ファーストフィルバーボン樽をベースにレンジによってはニュージーランドのワイン樽やシェリー樽も使用し熟成します。
渓谷にあるためポーケノは湿潤で温暖な気候からウイスキーの急速な熟成を可能にしています。スコットランドでは成熟するまでに10～12年かかるウイスキーがポーケノではわずか3～4年で達成できると言います。