【商品詳細】
◾刃付: 両刃(右利き・左利き兼用)※本刃付け済み
◾️刃渡り: 180mm (約7.1インチ)
◾️重量: 約135g
◾️鋼材: 青鋼スーパー+SUS410(ステンレス鋼)
◾️ハンドル: 紫檀
◾️付属品: 箱、ナイフスリーブ、取扱説明書
◾️生産地: 日本
この包丁は、高炭素鋼「青紙スーパー」を芯材として使用し、SUS412ステンレス鋼で覆われています。
切れ味と耐食性を兼ね備えた製品です。
刃長180mmで、野菜、肉、魚をスムーズに切断します。
両刃構造のため、右利き・左利きどちらのユーザーにも適しています。
重量は約135gで扱いやすく、家庭用からプロ用まで幅広く活躍します。
柄には高級な紫檀を使用し、握りやすく耐久性に優れています。
刃は完全な防錆仕様ではないため、使用後は必ず水気を拭き取ってください。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##牛刀